After Colombian Experience

Tuesday, September 06, 2005

Explicação para Água Panela

Água panela é uma bebida feita da cana de açúcar... Bem a "panela" como se chama aqui antes de ir para a água tem a forma de uma barra de sabão :) como o que as nossas avós utilizavam à muito tempo... Enfim, a panela é um espécie de açúcar condensado numa barra que ao entrar em contacto com uma panela (tacho) de água a ferver se desfaz produzindo uma bebida bastante doce, mas muito boa...

Aqui dizem que faz bem à gripe, e eu posso afirmar que sim por experiência própria, porque quando bebida bem quente faz realmente bem à gripe... Esta bebida normalmente é acompanhada com Arepas e um pedaço de queijo...

Um dia destes coloco umas fotos desta bebida aqui no blog, agora so tenho a panela (tacho) onde se pode fazer a coisa.


Fica a explicação...

2 Comments:

  • Fica esclarecido, mas o nome Canelaço que tem a ver com aguardente, sumo de limão, água de panela?

    By Anonymous Anonymous, at 10:59 AM  

  • É o nome da bebida, que queres que te diga, chama-se assim...

    By Blogger UnknownSpiral, at 11:06 AM  

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